さん こんにちは!  

         
  ━\(^_^)/お待たせいたしました!━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 


 ■■ 甲州&ソービニヨン・ブラン  夏にピッタリの爽やかな白ワイン ■■

          〜 宮崎の個性が活きている 「甲州」 〜

      〜 華やかで清々しい香り 「ソービニヨン・ブラン」 〜


        6月11日(土)より、同時リリースです♪♪♪

                   http://www.tsunowine.com/  
                 
  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━TSUNOWINE-No,136━


  宮崎は、6月4日に梅雨入りしました。

  毎日じめじめムシムシ。。。。。

  本当に嫌になってしまいます(>_<)

  
  ですが、雨にしっくり合う紫陽花の花が、

  ユウウツな気分を気分爽快にしてくれます☆彡★彡☆彡


  気分爽快といえば、本日リリースされる甲州とソービニヨン・ブラン。

  気持ちもカラダも爽快な気分にさせてくれますよ♪♪

  暑い夏にピッタリのドライな白ワインです。

  ぜひ!お試しください!(^^)!!(^^)!!(^^)!

 
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 _______________________________小田__

 
 ………… Kosyu Private Reserve ……………………………………………………

        ◎  甲州 プライベートリザーブ 2015  ◎

            宮崎の個性が活きている、甲州

      甘くフルーティーな香りと心地よい酸味のバランスが最高!

 ………………………………………………………………………………………………
 
  日本を代表するぶどう品種「甲州」を自分たちの畑でも栽培してみたい!

  宮崎の個性が表現できる甲州を造ってみたい!

  と、2007年に栽培がスタートしました。

  甲州らしさを追求するために、樽を使わずにステンレスタンクで仕上げました。

  甲州種100%で醸造。南の特徴を感じるような甘くフルーティーな香りと

  甲州の持つ和のテイストが楽しめます!(^^)!

  
  ■ 甲州 プライベートリザーブ 2015

      2,880円/本(税込) 白 (辛口) 

     都農ワイン初の甲州単一品種の白ワイン。

     南国生まれの甲州は、洋梨やアプリコットのような

     華やかな香りと柑橘系の爽やかな味わいが楽しめます。


  ● 詳しいテイスティングコメントは、こちらから↓

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     透明感のあるライトイエロー。

    白桃や青リンゴのような甘い香りが第一印象。宮崎の気候風土を表す

    甲州の香りが満喫できます。

    柑橘系や梅を連想させられるような爽やかな酸味とボリューム感のある

    味わいがバランスよく、余韻も心地よく楽しめます。

    都農の甲州をぜひ!ご堪能くださいませ\(^o^)/

 
 ◆◇ 甲州とのマリアージュは? ◇◆

    和食全般とよい相性をみせます。

    地鶏の刺身やタタキ、鯵のマリネ、山菜の天ぷらや煮物、

    旬野菜や魚のテリーヌ。

    豚シャブやせいろ蒸しなど、、サッパリした料理と相性Good!

   

 …… Sauvignon Blanc …………………………………………………………………

  
      〜 ソービニヨン・ブラン プライベートリザーブ 2015 〜

        華やかで清々しい香りと

             爽やかながらも厚みのある味わい(^^)/

 
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   2009年から自社農園で栽培したソービニヨン・ブラン。

   樹齢は6年目でまだ若い樹ですが、独自の栽培方法で果実実豊かな

   ぶどうを収穫出来ました。

   ステンレスタンクで熟成させ、フレッシュ感を楽しめるよう
 
   あえて熟成期間を短くして、旨みを損なわないようろ過をして

   瓶詰めしました!(^^)!

  


  ■ ソービニヨン・ブラン プライベートリザーブ2015

      2,880円/本(税込) 白 (辛口) 

   
   爽やかでフレッシュ感満点!

   暑い夏にピッタリの爽快ワインです\(^o^)/
   
   


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    グリーンがかった淡いイエロー。

    若草、い草のような青い香りとナシやリンゴのような爽やかな香りが

    重なり合い、フレッシュな香りを演出しています。

    ライムや柑橘系の香り、パイナップルやライチといったトロピカルな

    香りも顔をのぞかせ、アロマティックな香りが楽しめます♪


 ◆◇ ソービニヨン・ブランとのマリアージュは? ◇◆

    和食全般に良い相性をみせます。

    甘エビやイカの刺身、旬魚の和風カルパッチョやマリネ、

    旬野菜のてんぷらなどに合いそうです。

    また、魚介類をふんだんに使ったパスタやピザなども相性Good!


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  ● 甲州 プライベートリザーブ2015

                   2,880円/本(税込) 白 (辛口)

  
  ● ソービニヨン・ブラン プライベートリザーブ2015

                   2,880円/本(税込) 白 (辛口)


    ★ 6月11日(土曜日) 2種同時リリースです!


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                       (有)都農ワイン 小田明美
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