Name さん、 こんにちは!

 ……TSUNOWINE-No,129………………………………………………………………
     
        ★ 都農ワインメルマガ通信  No,129 2015/11/13  ★
 

     『 都農ワイン 大人気の白ワイン♪

       華やかでフルーティー サニールージュ♪リリースです!! 』

                    
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  11月に入り、ようやく寒くなってきたなぁ〜と思ったら、

  急に夏の暑さに後戻り。

  九州では、立冬の日に夏日を観測しました。

  今年は、温度変化が激しいですね(>_<)

  体調の方はいかがでしょうか??

  体調管理にはくれぐれもお気をつけくださいませ。



  さて、今回は寒くなるこれからの季節にピッタリの白ワイン、

  「サニールージュ」をご紹介致します〜(^^)/

  華やかでとってもフルーティー。

  都農ワイン人気上昇中の白ワインです♪

  鍋料理との相性も抜群ですよ〜!!

   
  ●詳しいリリース情報は、こちらから↓

  http://k.d.combzmail.jp/t/e02f/e034env0zoc7rhordg7o1


  ■サニールージュ2015 白ワイン やや甘口 1,543円/本(税込)  

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 …サニールージュ……………………………………………………………………………

  ■2015 サニールージュ(白ワイン・やや甘口) 1,543円(税込)/本

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  サニールージュは、地元で力を入れている品種の一つで、紫色をしたブドウです。

  そのブドウを低圧で搾ることで、白ワインに仕上げました。

  華やかな香りとフレッシュ感のある味わいが魅力のワインです。

  水炊き、鍋料理、さんまの塩焼き、生ガキとも良い相性を見せそうです。


  ●詳しいテイスティングコメントは、こちらから↓

   http://k.d.combzmail.jp/t/e02f/e034gnv0zoc7rhordg559


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 <2015 メイキングレポート>

  サニールージュは紫色のぶどうですので、色が出ないよう低圧で良質な果汁を
 
  プレスしました。その後、13℃程度の低温で2週間じっくりと発酵を進め、
 
  フルーティーな香りを楽しめるように仕上げました。



 <2015 ビンテージレポート>
 
  2015年は、5月中旬の梅雨入りから7月下旬の梅雨明けまで

  とても長い梅雨に悩まされました。地元ブドウ生産者の努力で、

  なんとか梅雨をしのぐことができました。
 
  梅雨明け以降は天候も回復し、それに伴い、ブドウの熟度も

  増してきました。フレッシュ感のある酸味と甘さのしっかりとした
 
  ブドウで、ワインを仕込むことができました!



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   贈り物に最適!! 色とりどりでバラエティーなギフトセット!!

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  色とりどりでバラエティーなギフトセットはいかがでしょう。

  2015新酒勢揃い!ロゼ、赤、白の新酒をプレゼントに〜〜

  JIS+2D21キャンベル・アーリー ロゼ 2015

  JIS+2D22マスカット・ベリーA 赤 2015

  JIS+2D23サニールージュ 白 2015

  ○3本ギフト箱

  ●合計:4,537円/ギフトセット(税込)


  この時期ならではの、3本セット。

  スタッフ一押しのギフトセットです。

  この機会に、ぜひ、お楽しみくださいませ☆彡



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                       (有)都農ワイン 松本祐香
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