Name さん、 こんにちわ!

……TSUNOWINE-No,113 …………………………………………………………………

  宮崎の風土で醸された「甲州」。

     都農ワインから初リリース!

………………………………………………… http://www.tsunowine.com/ ………

 先日の台風18号、宮崎でも強風被害が多く出ました。

 各地で被害に遭われました皆様へ心よりお見舞い申し上げます。

 また、19号も同じ進路をたどって、日本列島に近づいております。

 皆様もくれぐれもお気をつけくださいませ。


 今号では、都農ワインのNEWアイテムのご案内です。

 日本を代表するブドウ品種「甲州」。

 2007年から栽培にチャレンジし、

 今秋初めてのリリースをすることができました。


 ◎甲州とソービニヨン・ブランの混醸ワイン

 ◎甲州単一品種でのワイン

  数に限りはございますが、2アイテムのリリースを

  ご案内させていただきます。



- Kosyu story ------------------------------------------------------

 【 宮崎の風土で醸された「甲州」】

 日本を代表するブドウ品種「甲州」を自分たちの畑でも栽培してみたい!

 2007年に定植し、土作りや草生栽培など、これまでの栽培管理に加え、

 特殊な仕立て方、剪定方法なども試行錯誤し、6年の歳月をかけ、

 ようやく良い果実をつけるようになりました。


 2012年は、ソービニヨン・ブランとの混醸を試み、樽発酵で仕上げました。

 そして、2013年は、甲州単一品種で樽発酵、樽熟成のリリース!

 どちらも南国宮崎の風土を感じる味わいです。ぜひ、お楽しみください!



 ●オンラインショッピングへは、こちらから。

  http://k.d.combzmail.jp/t/e02f/d00p6tv0bnj7dyioztezD





- Kosyu+Sauvignon Blanc Private Reserve -----------------------------

■甲州+ソービニヨン・ブラン プライベートリザーブ 2012

 <2,880円/本(税込) 白 辛口 樽発酵、樽熟成>


  ソービニヨン・ブランと甲州の混醸5:5で仕込みました。
 
  甲州の持つ「和」のテイストとソービニヨンブランの持つ

 「華やかさ」が樽の風味と一体となって奏でる深く複雑な味わい。

 腐葉土やキノコのような複雑な香りと樽の香りが楽しめ、
 
 アンズや熟したリンゴのような甘い果実の香りも楽しめます。


 ●詳しいテイスティングコメントは、こちらから。

  甲州+ソービニヨン・ブランプライベートリザーブ2012

  http://k.d.combzmail.jp/t/e02f/d00p7tv0bnj7dyioztRkZ


 ●オンラインショッピング

  http://k.d.combzmail.jp/t/e02f/d00p8tv0bnj7dyiozt3mH




- Kosyu Private Reserve -----------------------------------------------

 ■甲州 プライベートリザーブ 2013

 <2,880円/本(税込) 白 辛口 樽発酵、樽熟成>

  都農ワイン初の甲州単一品種の白ワイン。

  南国生まれの甲州は、洋梨やアプリコットのような

  華やかな香りと柑橘系の爽やかな味わいが楽しめます。


 ●詳しいテイスティングコメントは、こちらから。

  甲州プライベートリザーブ2013

  http://k.d.combzmail.jp/t/e02f/d00p9tv0bnj7dyiozt6gO


 ●オンラインショッピングへは、こちらから。

  http://k.d.combzmail.jp/t/e02f/d00patv0bnj7dyioztpDr





- TSUNOWINE ---------------------------------------------------- 

 2014年産新酒発売は10月18日からになります。

 そして、新酒を祝うワイン祭りは、10月19日となります。

 海の見える丘の上で新酒を堪能しましょう(^-^)


 発売までもう少々お待ちくださいませ。

 今年も、皆様に美味しいワインがお届け出来ますように・・・。






・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・
■都農ワイン ホームページ
⇒http://www.tsunowine.com
■都農ワインメールマガジンの登録・解除・変更は、こちらから。
⇒http://http://www.tsunowine.com/mailmaga/mailmaga.html
■このメールマガジンは、差出人アドレス宛で返信すること
ができません。 ご意見・ご質問等がありましたら こちらへ
⇒info@tsunowine.com

(引用・転載なさる場合は恐れ入りますが上記へ御連絡下さい)
(C)2003-2006 TSUNO WINE All Rights Reserved.
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・

最後までお読みいただき、ありがとうございました m(_ _)m

                       (有)都農ワイン 赤尾

バックナンバー ↓
http://backnumber.cbz.jp/mmz/backnumber/e02f_backnumber.html