Name さん、 こんにちわ!

… TSUNOWINE-No,099  ……………………………………………………………………

      ■■ あついあつい夏!!

           ”うめわいん”でスッキリ爽快に〜♪ ■■

………………………………………………… http://www.tsunowine.com/ ………


 今年の夏は、めちゃくちゃ暑いですね〜。

 熱中症など、くれぐれもお気をつけくださいませ!!


 宮崎のブドウ収穫時期は、夏。

 全国的には、ブドウは秋の果物ですが、

 冬から春にかけて温暖な宮崎では、

 芽吹きも早いので、収穫期も早いのです。


 今年は、たっぷりと太陽の光を浴びた

 ブドウが収穫を待っています。

 8月には、ブドウの収穫&仕込みが始まります。

 工場では、仕込み準備で賑やかになってきました!!

 
 今号では、暑い夏にピッタリ♪ 

 夏バテ寸前のみなさまに、スッキリ爽快な、

 梅を醸造したワイン「うめわいん」をご紹介いたします!



 ・詳しいリリース情報は、こちらから↓↓
  http://k.d.combzmail.jp/t/e02f/c0ihecv0mlnul69m9zo5F


 ・うめわいん 専用ページは、こちらから↓↓
  http://k.d.combzmail.jp/t/e02f/c0ihfcv0mlnul69m9z4Jb

 
 ・オンラインショッピングへは、こちらから↓
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……………………………………………………………………………UME WINE 2013……

 ■うめわいん 2013 「華やかな香りと爽やかな酸味が心地よい」

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  都農町の尾鈴山の麓にある、

  立野地区、轟木地区の梅100%を使って作りました。

  梅の品種は、「鶯宿(おうしゅく)」といいます。


  完売しておりましたが、いよいよ、ビンテージ2013リリース!

  本日より、受付開始いたします!!


  ワインメーカーの造るうめわいんは、

  梅の華やかさと爽やかな香りが楽しめるのが特徴。、

  ほんのり甘く、さっぱりとしてとても飲みやすく、

  リピーターも多いオススメのワインです。

  体にやさしい「うめわいん」で!

  暑さでバテバテの身体をリフレッシュしましょう♪



  ★価格:1,260円/本(税込):甘口 

   オンラインショッピングへは、こちらから↓↓
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  ●2013年は、開花時期の2月は大変寒く、

   やや遅めの開花となりました。

   開花期以降、天気も安定し、適当な雨にも恵まれ、

   良質な梅を収穫することができました!



……………………………………………………………UME SPARKLING WINE 2013………

 ■うめ スパークリングワイン  「幸せ気分満点。フレッシュで爽やか」

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  シュワッと爽やか。

  国内では、珍しい、梅ワインのスパークリングワイン。

  梅の爽やかさが、口の中でハジケルので、スッキリ感が

  格別に違います。キリッと冷やすとまたまた最高〜〜

   
  好評発売中です!!


  ★価格:1,600円/本(税込):甘口 

   オンラインショッピングへは、こちらから↓↓  
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…Winery……………………………………………………………………………………

 ワイナリー蔵だより

……………………………………………………………………………makiuchi………

 まもなく、ビンテージ2013年はじまりです〜〜 

 シャルドネのベレゾーンも入り、赤系の品種も色付きがはじまりました。

 早生の農家さんが作る「キャンベル・アーリー」は、真っ黒に色がつき、

 熟して収穫を待つばかり。そう、まもなく、2013年ビンテージのスタート。


 工場では、およそ、3,000個のブドウコンテナを1つ1つ手洗いしています。

 およそ、1週間かけて、洗い上げます。仕込みの準備の大きな山です。

 コンテナ洗いが終わると、工場内を一掃し、キレイキレイにしていきます。

 そして、プレスマシーンやポンプなどのメンテナンス。

 なんとか、8月初旬の仕込みに合わせて、、、

 頑張っていきます!!

 

 ●詳しくは、こちらから。
  http://k.d.combzmail.jp/t/e02f/c0ihjcv0mlnul69m9zvCY

 

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